山竹上市季节来临，选购、品尝与保存山竹的指南。购买时选择果实饱满、色泽鲜艳的山竹，并注意果壳硬度适中。品尝前需妥善保存，放置于阴凉通风处。山竹口感鲜美，具有清凉解毒、美容养颜等功效。遵循以上指南，尽享美味山竹。摘要字数控制在100-200字之间。

选购山竹

1、了解山竹上市季节：山竹通常在夏季成熟并上市，这个季节的山竹最为新鲜、口感最佳。

2、选择新鲜的山竹：挑选外壳光滑、颜色鲜艳、重量相对较重的新鲜山竹，避免选择有凹陷、损伤或变质的山竹。

3、检查山竹的顶部：选择顶部叶片颜色翠绿、果实与顶部连接处没有裂缝的山竹。

4、进阶技巧：除了观察外观，可以通过观察果脐的颜色和形状，以及轻轻按压果实的硬度来挑选更优质的山竹。

品尝山竹

1、正确剥开山竹：使用刀或山竹专用开果器小心剥开外壳，避免损伤果肉。

2、品尝山竹的果肉：山竹的果肉雪白、味道清甜、口感鲜美，可以直接食用，也可以制作成饮品或沙拉等。

保存山竹

1、室温保存：如果购买的山竹数量不多，且能在短时间内吃完，可以将其放在室温下保存，并注意避免阳光直射和高温环境。

2、冷藏保存：若需要长时间保存，可以将其放入冰箱冷藏，放入冰箱前，保持外壳干燥，然后放入密封袋中以防止水分流失。

3、冷冻保存：将山竹去皮、分成小块，放入密封袋中，然后放入冰箱冷冻室保存，冷冻后的山竹可以保存更长时间，但口感会有所变化。

注意事项

1、适量食用：虽然山竹美味营养，但也要适量食用，因为过量食用可能导致消化不良。

2、选购时注意产地：购买山竹时，优先选择品质有保障的山竹，避免购买经过化学处理或存储过久的山竹。

3、了解山竹的食用禁忌：山竹属于寒性水果，体质虚寒的人不宜过量食用，山竹与某些药物可能存在相互作用，因此在服药期间要特别注意。

通过以上修改和建议，希望您的内容更加生动、丰富，让读者能够更全面地了解如何选购、品尝和保存山竹，以及需要注意的事项和进阶技巧。